운동하고 개발하고 운동하고 개발하고

음식을 스스로 만들기 좋아하고 채식을 좋아하는 분들을 위한 책을 소개합니다. 동물성 재료를 전혀 쓰지 않은 채식 레시피만 모은 책으로 음식의 레시피가 아주 간결하게 사진과 같이 소개 되고 있습니다. 맛있는 음식을 먹는 일은 삶의 큰 즐거움 중 하나입니다. 그러나 즐거움에 집중하다 보니 매일 먹는 음식이 우리 몸에 미치는 영향, 지나치게 생산되는 식량이 지구에 입히는 피해 등 정작 중요한 문제에 대해서는 소흘한 것 같습니다. 선택에 따라서는 건강 이상 같은 개인적인 고민은 물론, 전 세계에서 일어나는 환경파괴 문제까지 충분히 개선할 수 있습니다. 음식의 선택은 그만큼 큰 힘을 가지고 있습니다. 위와 같은 언급으로 보아 작가 타카시마 료야는 베지테리언일 가능성이 크다고 볼 수 있습니다. 모든 사람이 다 그렇..